条目 烤肉

拼音 kǎo ròu

注音 ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ

烤肉 词语解释

解释

烤肉 kǎoròu

[roast meat] 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤

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国语辞典
烤肉kǎo ròuㄎㄠˇ ㄖㄡˋ
  1. 将肉放在架上烤熟。如:「为了节能减碳,很多社区都响应中秋节只联谊不烤肉了!」

  2. 经烘烤的肉。如:「参加运动会,大家站在太阳下好几个钟头,都快变成烤肉了。」

英语 barbecue (lit. roast meat)​

德语 am offenen Feuer braten (S)​, Barbecue (S)​, Grillfleisch, Fleisch zum Grillen (S, Ess)​, Grillparty, Grillen (S)​, grillen, etw. am offenen Feuer braten (V, Ess)​

法语 barbecue, grillades, rôti

烤肉 网络解释

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烤肉

  • 烤肉(barbecues),是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知,早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。