条目 饘粑(?粑)

拼音 zhān bā

注音 ㄓㄢ ㄅㄚ

饘粑 词语解释

解释
1.糌粑。饘,通"糌"。青稞麦等炒熟后磨成的面,是藏族的主食。

饘粑 网络解释

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饘粑

  • 【出处】
  • 清 李心衡《金川琐记·饘粑》:“番地无米谷,夷人日食饘粑,炒青稞磨粉,或用大麦、小麦、豌豆为之,入牛乳酥少许,用手搅和,捻成团子。”