条目 千层糕（千層糕）

拼音 qiān céng gāo

注音 ㄑㄧㄢ ㄘㄥˊ ㄍㄠ

千层糕 词语解释

解释
  • 一种多层的糕点。
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    国语辞典
    千层糕qiān céng gāoㄑㄧㄢ ㄘㄥˊ ㄍㄠ

    1. 一种以面粉、猪油、白糖、发酵粉、青红丝、红枣等材料制成的甜点。

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    千层糕 网络解释

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    千层糕 （食品）

  • 是中国传统小吃，在浙江温州也是一大著名美食之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。
  • 以精粉，面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料
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