条目 消化酶

拼音 xiāo huà méi

注音 ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ

消化酶 词语解释

解释

消化酶 xiāohuàméi

[digestive enzyme] 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化功能的酶

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国语辞典
消化酶xiāo huà méiㄒㄧㄠ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ
  1. 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化作用的酶,由消化腺所分泌。

英语 digestive enzyme

德语 Verdauungsenzym (S)​

消化酶 网络解释

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消化酶

  • 消化酶(digestive enzyme ):参与消化的酶的总称。 一般消化酶的作用是水解,有的消化酶由消化腺分泌,有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中,有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。
  • 缺少消化酶会导致食物的不完全分解,然后集中在结肠,容易造成消化不良、变性疾病、和快速老化的环境。