条目 虾仁（蝦仁）

拼音 xiā rén

注音 ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

虾仁 词语解释

解释

◎ 虾仁 xiārén

[shelled fresh shrimps] 去头去壳的鲜虾

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国语辞典
虾仁xiā rén ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

  1. 去壳还带水分的虾肉。

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虾仁 网络解释

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虾仁 （海鲜食品）

  • 虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
  • 虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
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