拼音 shāo jiāo
注音 ㄕㄠ ㄐㄧㄠ
◎ 烧焦 shāojiāo
[scorch] 由于过度烧、烤而炭化变色
烤肉的底部被厨师烧焦了
因加热过度而碳化或枯干。如：「炉子里的蕃薯因为烤得太久而烧焦了。」