一种酒。唐．李肇《唐国史补．卷下》：「酒则有郢州之富水……剑南之烧春。」

春天繁花盛开，千红万紫，如同在燃烧一般。唐．白居易〈早春招张宾客〉诗：「池色溶溶蓝染水，花光燄燄火烧春。」