平坦肥沃，能自生长而永不耗减的土壤。《大戴礼记．易本命》：「息土之人美，耗土之人丑。」《淮南子．墬形》：「禹乃以息土填洪水，以为名山。」汉．高诱．注：「息土不耗减，掘之益多，故以填洪水。」也称为「息壤」。