一种品质极好的白玉。因其玉质光滑细致，色泽如脂，就如刚切开的肥羊肉般，故称为「羊脂玉」。《水浒传．第二回》：「猛见书案上一对儿羊脂玉碾成的镇纸狮子，极是做得好。」