条目 原汤(原湯)

拼音 yuán tāng

注音 ㄩㄢˊ ㄊㄤ

原汤 词语解释

解释
  • 指煮熟某种食物时用的原锅汤汁。
  • 原汤 网络解释

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    原汤

  • 原汤,指熬煮某些食物完成之后直接使用没有再向里面加水的汤。例如煮饺子、面条、馄饨,还有米汤等就是“原汤”。