豪奢的珍馐。宋．杨万里〈初食笋蕨〉诗：「炰凤烹龙世浪传，猩唇熊掌我无缘。」元．关汉卿《哭存孝．第一折》：「每日则是炰凤烹龙真受用，那一日不宰羊杀马做筵席。」也作「烹龙炮凤」。