条目 锅饼(鍋餅)

拼音 guō bǐng

注音 ㄍㄨㄛ ㄅㄧㄥˇ

锅饼 词语解释

解释

锅饼 guōbing

[(large,thick) wheat cake] 一种烙饼,较硬较大较厚

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国语辞典
锅饼guō bingㄍㄨㄛ ˙ㄅㄧㄥ
  1. 一种贴在铁锅里,用火烘烤成较硬的烙饼。

锅饼 网络解释

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锅饼

  • 锅饼,一种北方面食,圆形,大如盘,厚大约5cm,干香甘美,可口开胃,充饥耐存,久食不厌。锅饼可分为邳州锅饼和山东锅饼两种。