条目 三蛇羹

拼音 sān shé gēng

注音 ㄙㄢ ㄕㄜˊ ㄍㄥ

三蛇羹 词语解释

解释
广东名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。

三蛇羹 网络解释

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三蛇羹

  • 三蛇羹是广东一带的地方传统名菜,属于粤菜系。蛇馔中比较常见的一种汤羹,广州的酒家在百年前就有这种菜式。