条目 醉蟹

拼音 zuì xiè

注音 ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝ ˋ

醉蟹 词语解释

解释
用酒浸渍的蟹。
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国语辞典
醉蟹zuì xièㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝˋ

  1. 被酒浸渍过的螃蟹。

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醉蟹 网络解释

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醉蟹

  • 醉蟹是江苏兴化市的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美 。
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