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潘鱼(潘魚)
拼音
pān yú
注音
ㄆㄢ ㄩˊ
潘鱼
词语解释
解释
《文选.潘岳<悼亡诗>之一》:"如彼游川鱼,比目中路析。"李善注引《尔雅》:"东方有比目鱼焉,不比不行。"后因以"潘鱼"代指中路离析的比目鱼,比喻夫妇一方丧亡。
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潘鱼
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潘鱼
“潘鱼”是北京同和居饭庄的风味名菜。一说是晚清大官潘祖荫所创制的,潘祖荫是文字学家,他发明这一名菜的做法,据说是从研究文字学上悟出来的。
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