条目 玉带羹(玉帶羹)

拼音 yù dài gēng

注音 ㄩˋ ㄉㄞˋ ㄍㄥ

玉带羹 词语解释

解释
  • 用笋和莼做的羹。
  • 玉带羹 网络解释

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    玉带羹

  • 玉带羹,用笋和莼做的羹。 宋 林洪 《山家清供》卷上:“乃命仆作玉带羹。以笋似玉,蓴似带也。” 高濂《遵生八笺》中说道,“笋”乃山中尤物,“竹林清味,鲜美无比,人世俗肠,岂容知此真味。