拼音 cǎ chuáng ér
注音 ㄘㄚˇ ㄔㄨㄤˊ ㄦˊ
◎ 礤床儿 cǎchuángr
[shredder(for vegetables)] 把瓜、萝卜等擦成丝的器具
一种把蔬果刮刨成丝的厨房器具。在木板或塑胶板等中间钉嵌一块金属片,片上制成许多小窟窿,使翘起的鳞状边缘成为薄刃片。