拼音 jiǔ bó shì
注音 ㄐㄧㄡˇ ㄅㄛˊ ㄕˋ
旧时指卖酒的人或酒家的侍者。《京本通俗小说.志诚张主管》:「正行之间,一个人从后面赶将来,叫道:『张主管,有人请你。』张胜回头看时,是一个酒博士。」也称为「酒保」、「酒生儿」。