条目 桑葚

拼音 sāng shèn

注音 ㄙㄤ ㄕㄣˋ

桑葚 词语解释

解释
桑树的果实。味甜可食。中医亦以入药。
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国语辞典
桑葚sāng shèn ㄙㄤ ㄕㄣˋ
  1. 桑树所结的果实。成熟时有呈白色或紫黑色二种,味甘可食。也作「桑椹」。

英语 mulberry fruit (Fructus mori)​

德语 Maulbeere (S)​, Maulbeere (S)​

法语 fruit du mûrier blanc

桑葚 网络解释

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桑葚

  • 桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
  • 《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。