大羹，不和五味的肉汁。玄酒，古代当酒用的水。因两者滋味淡薄，故用以比喻诗文风格淡雅古朴。《新唐书．卷二○一．文艺传上．王勃传》：「韩休之文如大羹玄酒，有典则，薄滋味。」也作「太羹玄酒」。