条目 酒水

拼音 jiǔ shuǐ

注音 ㄐㄧㄡˇ ㄕㄨㄟˇ

酒水 词语解释

解释
  • 酒席。
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    国语辞典
    酒水jiǔ shuǐㄐㄧㄡˇ ㄕㄨㄟˇ
    1. 酒与茶水。《豆棚闲话.第一○则》:「立刻写了文契,收了价钱,连中人酒水也干折了,并求松泉著个保押。」《老残游记.第七回》:「每人月饷六两,其余四十两供应往来豪杰酒水之资,也就够了。」

    英语 beverage, a drink

    德语 Getränke (S)​

    法语 boisson, beuvrage

    酒水 网络解释

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    酒水

  • 酒类和水类的统称,可指酒、水、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。