条目 箭干白（箭幹白）

拼音 jiàn gàn bái

注音 ㄐㄧㄢˋ ㄍㄢˋ ㄅㄞˊ

箭干白 词语解释

解释
1.亦作"箭竿白"。 2.蔬类﹐菘的一种﹐似芜菁﹐质柔味美。经霜后可做腌菜﹐越一二月取食﹐味极爽适。
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箭干白 网络解释

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箭干白

  • 箭干白学名菜苔又称菜心、菜花。起源于我国南部，由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来，是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔，品质柔嫩，风味可口。
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