条目 割切

拼音 gē qiē

注音 ㄍㄜ ㄑㄧㄝ

割切 词语解释

解释
1.泛指烹饪，借指厨师。 2.切割。
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国语辞典
割切gē qiēㄍㄜ ㄑㄧㄝ

  1. 将整体的东西分割开来。如：「割切肉块」。也作「切割」。

  2. 厨师。《金瓶梅．第五八回》：「割切上来，献头一道汤饭。」

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割切 网络解释

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割切

  • 1. 泛指烹饪，借指厨师。
  • 《金瓶梅词话》第五八回：“那日 乔大户 没来。先是杂耍百戯，吹打弹唱，队舞吊罢，做了个笑乐院本。割切上来献头一道汤饭，只见 任医官 到了。”
  • 2. 切割。
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