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酒法
拼音
jiǔ fǎ
注音
ㄐㄧㄡˇ ㄈㄚˇ
酒法
词语解释
解释
1.酿酒的方法。 2.关于酒的法令。
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酒法
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酒法
中国封建时代关于酒的酿造、征税、专卖或禁酿的法令。酒法主要有3种类型:①榷酒。由官府垄断酒的生产和销售,禁止百姓私酿和私卖;②允许民间私酿和私卖,由官府征税;③酒禁,亦称禁酒。灾荒,战乱时期粮食不足,禁止民间酿酒,以防止粮食的浪费。这3种酒法,在历代皇朝呈现着错综复杂的交替重叠状态。
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