条目 糖稀

拼音 táng xī

注音 ㄊㄤˊ ㄒㄧ

糖稀 词语解释

解释
含水分较多的麦芽糖。淡黄色,呈胶状,可用以制糖果﹑糕点等。

糖稀 网络解释

百度百科

糖稀

  • 简介
  • 亦称“饴糖”。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。为浅黄色粘稠透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。味甜柔爽口。广泛用于糖果、糕点制品,亦用于其它工业。中医学上用作缓中、补虚、润肺药,性微温,主治中虚腹痛、肺燥咳嗽等症。