条目 速冻（速凍）

拼音 sù dòng

注音 ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ

速冻 词语解释

解释

◎ 速冻 sùdòng

[quick-freezen] 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间

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速冻 网络解释

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速冻

  • 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间
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