条目 膏膻(膏羶)

拼音 gāo shān

注音 ㄍㄠ ㄕㄢ

膏膻 词语解释

解释
1.羊膏。古代调味八珍之一。

膏膻 网络解释

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膏膻

  • gāo shān ㄍㄠ ㄕㄢ
  • 膏膻(膏羶)
  • 羊膏。古代调味八珍之一。《周礼·天官·庖人》:“凡用禽献……冬行鱻羽,膳膏羶。” 郑玄 注引 杜子春 曰:“膏羶,羊脂也。”《礼记·内则》:“冬宜鲜羽,膳膏羶。” 郑玄 注:“羊膏羶。” 孔颖达 疏:“膏羶,羊膏也。”