职官名。周代掌理治朝之法的官。见《周礼．天官．宰夫》。

烹调食物的仆役。《礼记．檀弓下》：「蒉也，宰夫也。非刀匕是共，又敢与知防，是以饮之也。」也称为「厨夫」、「厨子」。