条目 菱角

拼音 líng jiǎo

注音 ㄌㄧㄥˊ ㄐㄧㄠˇ

菱角 词语解释

解释

菱角 língjiǎo

[water chestnut; water caltrop] 菱的果实。有角,故称

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国语辞典
菱角líng jiaoㄌㄧㄥˊ ˙ㄐㄧㄠ
  1. 菱的果实。水生,秋天成熟。紫黑色,二端有角,亦有多至四角者。果肉白色,富淀粉质,生食、熟食皆可。

英语 water caltrop or water chestnut (genus Trapa)​

德语 Wasserkastanie (lat. Trapa natans)​ (S, Bio)​, Wassernuss (lat. Trapa natans)​ (S, Bio)​

法语 Mâcre nageante

菱角 网络解释

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菱角 (水生植物)

  • 菱角是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
  • 菱,又称芰、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实,菱科菱属,一年生水生草本植物。原产欧洲,中国南方,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥。有助于健胃止痢,抗癌。有助于治胃溃疡,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用治黄水疮,痔疮。