条目 炮牂

拼音 pào zāng

注音 ㄆㄠˋ ㄗㄤ

炮牂 词语解释

解释
1.烤羊。古代八种珍食之一。

炮牂 网络解释

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炮牂

  • 炮牂,煨烤炸炖羔羊,古代八种珍食之一。《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉 郑玄 注:“珍,谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍珍、熬珍和肝膋”,参见“ 八珍 ”。