条目 头牲（頭牲）

拼音 tóu shēng

注音 ㄊㄡˊ ㄕㄥ

头牲 词语解释

解释
  • 牲畜、家禽之类的俗称。
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    头牲 网络解释

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    头牲

  • 头牲，江西赣州、湖南祁阳、广西桂林等地方言，指用作食材的鸡。民间往往称鸡、鱼、猪为“三牲”，或者将鸡、鹅、鱼称作“小三牲”，鸡处于三牲的领头地位，故称头牲。
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