条目 糜子

拼音 méi zǐ

注音 ㄇㄟˊ ㄗˇ

糜子 词语解释

解释

◎ 糜子 méizi

[broom corn millet] 穄子,一种不粘的黍

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国语辞典
糜子méi ziㄇㄟˊ ˙ㄗ

  1. 泛指黍类。性不黏。

德语 Hirse (S)​, Rispenhirse (S)​

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糜子 网络解释

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糜子

  • 糜子，[méi zǐ]，原名：稷、黍，拉丁文名：Panicum miliaceum L. 禾本科、黍属一年生草本第二禾谷类作物。全株由根、茎、叶、花序、颖果（种子）等几部分构成。糜子籽实叫黍，淡黄色；磨米去皮后称黍米，俗称黄米，为黄色小圆颗粒，直径大于粟米（即北方俗称的黄米）；黍米再磨成面，俗称黄米面。黍的籽粒有非糯性与糯性之分，黍为非糯质，不黏，一般供食用。糯性黍为糯质，性黏，磨米去皮后称作大黄米或软黄米，用途广泛，可磨面作糕点，古代也广泛用于酿酒。”全世界糜子栽培面积约550~600万hm2。
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