条目 肉类（肉類）

拼音 ròu lèi

注音 ㄖㄡˋ ㄌㄟˋ

肉类 词语解释

解释

◎ 肉类 ròulèi

[flesh] 肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分

食肉的哺乳动物

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肉类 网络解释

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肉类

  • 肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。
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