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球茎甘蓝(球莖甘藍)
拼音
qiú jīng gān lán
注音
ㄑㄧㄡˊ ㄐㄧㄥ ㄍㄢ ㄌㄢˊ
球茎甘蓝
词语解释
解释
◎
球茎甘蓝
qiújīng gānlán
[kohlrabi]
苤蓝
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球茎甘蓝
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球茎甘蓝
十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,二年生草本植物。学名Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁、茄莲等。俗称甘蓝球。
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