条目 肉羹

拼音 ròu gēng

注音 ㄖㄡˋ ㄍㄥ

肉羹 词语解释

解释
1.用肉作成的浓汤。
-----------------
国语辞典
肉羹ròu gēngㄖㄡˋ ㄍㄥ

  1. 掺杂有肉片，且调以五味的稠汤。如：「牛伯伯卖的肉羹口味道地，远近驰名。」

英语 stew, bouillon

德语 Fleischbrühe (S, Ess)​

法语 ragoût, bouillon

© Gushici.net

肉羹 网络解释

百度百科

肉羹

  • 肉羹是台湾传统羹类料理具代表性的一种，也是台湾河洛料理的代表菜色之一，是普及于台湾市集贩售的猪肉副食制品，食用历史悠久，是大众化小吃。
    • © gushici.net