条目 冰镇(冰鎮)

拼音 bīng zhèn

注音 ㄅㄧㄥ ㄓㄣˋ

冰镇 词语解释

解释

冰镇 bīngzhèn

[iced] 把食物、饮料等和冰放在一起使凉

冰镇啤酒

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国语辞典
冰镇bīng zhènㄅㄧㄥ ㄓㄣˋ
  1. 将冰放在食物旁以防腐,或冷却食物。如:「冰镇酸梅汤」。也作「冰振」。

冰镇 网络解释

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冰镇

  • 冰镇是一个汉语词汇,拼音是bīng zhèn,意思是用冰使物质(多为食品、饮料等)变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。
  • 冰镇低温贮藏技术,是中国劳动人民的一大创造,其历史相当悠久,传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月,颁冰”的记载。